第九章 家乡的味道
有一种味道它是特殊的，其他东西代替不了，它能给你心安，那是家的味道，有家才算完整的人生。
有一种味道它是工性的，在一定范围内流传，你这里有它那里没有，当你乡音翻译成拗口的普通话，看懂的会会心一笑，那是一种范围文化，它拥有着独特味道，那是家乡的味道。
时光荏苒，已12月份了，陈家志在灶头口添着柴，柴发出噼啪声，火烧的越来越旺，映红了脸。
陈家志看向灶台上的蒸笼充满着期待的神色，那是J省三大当地特产之一，抬香奇。
是一种长面包形状，类似火腿肠口味的小吃，是纯粮食做成的，很有弹性，一般当做早餐，切成片，加点小米辣椒和蔬菜，非常好吃，过节送礼非常受欢迎。
陈家志看着从早上3点钟开始制作到9点钟，经过一系列工序就快要好了，忍不住吞咽了口水，脑海里浮现出以前吃的场景，口水又更多了！
“腾”香气四溢，一道美食做好了，等冷了可以切片炒着吃，刚出炉的炒出来最好吃，倒点酱油，切点辣椒，伴着吃，风味十足。
当然做的一大笼肯定吃不完，可以在太阳下晾干，要吃或送礼的时候拿出来。
今早不是吃这个，这个可以放很久，晾干后可以放几个月，是同一种材料，不同做法的抬阳奇，是现做现吃的，是一种大号饺子样子，巴掌大小。米黄色，里面包的是酸菜，也可以是别的个人口味，喜欢什么就包什么，蒸熟后就可以吃，早餐最佳。
陈家志看着看着母亲系着围裙，认真的包着抬阳奇，双手灵巧的快速飞舞，一个又包好了，放在一边的盘子里，准备好几个大盘子，等下叫奶奶来吃，顺便端一些给旁边的舅舅家。
老人家辛苦一辈子，最喜欢的就是这个了，大早上还要配一杯白酒，这是老人家最喜欢吃的食物必备，当然最主要的还是气氛，和儿孙一家人围着一起吃饭是老人家最高兴的时候，每每都露出开心的微笑。
弟弟陈家强一直在嘴里嘟囔着：
“我要吃，我要吃，我要吃哟”
小手胖嘟嘟的乱舞着，发泄着心中的不满，看样子前段时间的头破血流的狼狈没影响到他，小家伙又生龙活虎了。
父亲出去务农去了，还没有回来，还不算完美，但陈家志一切都看在眼里，很满足，那就是家的味道，很温馨，很心安，陈家志沉醉在其中了，那就是前世欠缺的。
陈家强看没人搭理他，闹的越发过分，推着桌凳，大声的叫着：
“我要吃，我要吃，我要吃哟”
母亲刘慧看不过去了，做出用力的样子轻轻的拍了下陈家强的手道：
“大老爷！现在包着了等下拿过去蒸好了就可以吃了。”
“嗯，嗯，嗯，我就要吃！”陈家强不依不饶的左右甩着小手道。
刘慧放下手中的抬阳奇，把刚蒸好的抬香奇拿过来切一段，马上切片了，边切边说：
“看我不打哭你，这么不听话啊？你这只崽啊！妈妈先给你做抬香奇，你先吃着，等下你吃完抬阳奇就蒸好了。”
很快就切好片了，在灶炉的另一个小锅炒起来了。
在农村现在都很流行双锅，一般大锅用来做饭做菜，小锅加上水，用来洗脸洗澡，非常方便。
不一会儿抬香奇就炒好了，装盘，香气四溢，陈家强眼睛直勾勾的看着灶台上的抬香奇，也不哭也不闹了。
刘慧端起盘子对着陈家强说：
“去客厅里吃，馋鬼！”
刘慧又温和的对陈家志说：
“铁古崽，吃饭，你们先吃，弟弟还小，你更大，要让着点弟弟”
“嗯，好，我知道了。”
陈家志说完跟着刘慧走向客厅，陈家强早就先一步跑到客厅里等着了。
刘慧把一大盘抬香奇往饭桌一放，拿过洗好的碗筷过来，摆在两兄弟面前，对着陈家强道：
“吃饭，大老爷！”
看着陈家志又想到了什么，对着陈家志和颜悦色的道：
“铁古，你去喊奶奶来吃饭，要礼貌点知道吗？”
“恩，我去了。”
陈家志说完就往奶奶家方向走去。
陈家志一道奶奶家就看到奶奶正在喂着一群鸡，都是养了一年的了，其中还也几只老母鸡，只有零星几只公鸡，雄赳赳的矗立着，见到陈家志也不害怕，依然吃着小米。
“奶奶，妈妈叫您去吃饭，做了抬香奇也抬阳奇，都是您喜欢吃的。”陈家志看口道。
奶奶抬头一看是宝贝孙子，立马和颜悦色的道：
“好，就来”
说完撒下一把米，把剩余的米放进房间，背着手走在了陈家志前面往着家里走去。
陈家志一进屋就看见陈家强肉嘟嘟的小脸上吃的满是酱油，看见哥哥奶奶来了马上脆声声的道：
“奶奶来了，坐啊，吃东西，可好吃了，哥你也吃。”
陈家强说完给奶奶把凳子搬开，让奶奶坐在上面，陈家强谁都不怕就怕奶奶，因为奶奶看他不顺眼就打他，完全不哄，他那一套对奶奶不管用，这不一看奶奶来了就变成乖宝宝，陈家志也不拆穿他这把戏，摇摇头，搬开凳子坐下。
刘慧在厨房听到动静，出来一看，奶奶来了，马上说道：
“娘，您来了，您先吃着，抬阳奇还在蒸着，我去给您倒酒。”
一会儿的功夫，酒倒上了，母亲又去忙活去了。
“铁古，你爸爸呢这么没看见他啊？”
奶奶吸溜了一口酒看着陈家志说道。
“爸爸出去干农活去了，很快就回来”
陈家志放下手中的碗筷说道。
说着就进来了一道人影，陈家志抬头一看原来是父亲回来了。
陈传永和刘慧早上3点钟就起床做抬香奇和抬阳奇的，陈家志起来后就起忙农活了，现在刚回来。
陈传永看见母亲来了，就过去说道：
“娘，您来了啊，好不好吃？酒我来给您倒满，陪您喝一杯。”
说完就拿起桌上的酒瓶给母亲倒上，也给自己倒了一杯。
“好吃！好吃！你们这些子女好，我就好，传永，你喊刘慧过来一起吃！”
很快，刘慧过来了，陈家志一大家子，在边吃边聊的愉快氛围中度过了，家的味道弥漫整个房间。
其他的地方也发生着相同的一幕幕，那是同一种文化的共性，那是家乡的味道！
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