第二十九章 联系上小何了
怎么这么高兴啊!小贝,还哼歌曲呢,
是啊!瘦子和高个也附和过来问呢,虽然他们早上被胖子训斥了一顿,但是大家都在一起相处这么久了,还计较那干啥,胖子也是为了大家好,
别看胖子平时吊儿郎当的,但是他心底很善良。
我刚听刘总说,小何到那边了,而且他朋友一会还要过去车站接小何呢,
嗯,那这可是个值得高兴的事呢,他昨天走的时候,我还说呢,这小子这么机灵肯定会平安到达的,
听到小何平安到达的消息后,小贝干活也很认真了,再没一点思想走错的现象,切的菜也别刚才好多了,但这还是达不到炒菜所需的要求,
现在小贝也不能一直用原材料练习了,只能用些土豆皮了,冬瓜皮了,慢慢往均匀的切,今天也没有昨天那么不堪了,虽然偶尔还会切手,但是没昨天那么严重了。
学艺贵在学精,而不是学会,
小贝,让你在这一直切,你有没有怪我们啊!
什么,怪你们干啥啊!高兴还来不及呢,本来就没钱上技校学习,现在有这么好的条件,还有工资,多好的事啊!感谢你们还来不及呢,
你能这样想最好了,以前还有个跟我们差不多大的刚从学校毕业想学手艺的,让他每天拿些菜叶,菜皮练习,他就不干了,说这样学不到手艺。
放着吧,胖子,我没那么想过,
农村孩子就是这么朴实,憨厚,对什么事没有那么多心眼,只要别人对自己好,自己就对别人比对自己还好。
哎,刀往直,不能偏,不能斜,你现在先把直刀法学会了,学精了,将来学习什么刀法还是很快的。
那胖子,你给我说说,切菜都有哪些刀法呢?
这个我也不全知道,只知道有直刀,斜刀,不过好多刀法都是这两种刀法种分出来的,总而言之你先把直刀法学会吧,
嗯。好吧,谢谢你胖子,
咱们哥几个还说什么谢谢啊!
胖子,你切的这是什么啊!让你切薄厚均匀的土豆片呢,你看你切的这个是什么玩意啊,厚的厚,薄的薄,还能干不,不能干早点滚蛋。
一个戴着高厨师帽的人在那大声嚷嚷着胖子,
看到来人,胖子脸都抽了一下,不就是个副厨吗牛逼什么啊,仗着自己在店里有点地位,店里的员工都不放心眼里,但这些话胖子明显不敢说,
赶紧讨好似的跑到那位大厨跟前,跑时还不忘给小贝使个眼色,让他别说话,其实胖子也知道那些土豆片是小贝切的,如果说了,那还不把小贝骂死啊!
陈哥,你什么时候来的啊!不是休假回家了吗?家里叔叔阿姨身体还好吗?
听到胖子的话,本来火气很大的大厨,一下话软了,
下次注意点,再切成这样马上给我滚蛋。
知道了,陈哥,下次一定好好切,胖子点头哈腰的赶紧说道。
哼,
从头到尾根本没看小贝一眼。
对不起胖子,都怪我不好,刚才非要切,这下搞杂了,
没事,你现在应该多多练习,更应该拿着你的劳动成果让大厨们验收,
这也不能怪你,刚才那位是副厨,叫陈晓丰,和厨师长进店只差一天时间,以前干活挺好,就是人品不行,动不动就端他副厨的架子,自从他没当上厨师长之后,就开始抱怨这个,抱怨那个,对店里的事情一点也不负责任,老偷偷拿店里的东西,我都发现好几次了,
小到牙签,纸巾,筷子,毛巾,等
大到蔬菜,肉,鸡蛋,油,米,面,调料,等,什么都往自家拿。
有的时候店里查的严,他就把东西放到垃圾桶里,然后下班时从垃圾桶里拿,
靠,还有这么龌龊的人啊!平时不太说脏话的小贝都忍不住说起脏话了。
可不是嘛,老板都不想要他了,但是他也干了好多年了,菜品做的差不多,一时半会也找不到合适的人,所以就一直留着他,
我们几个刚来的时候,想要培训我们去炒菜,我们几个可能太笨了,一直学不会翻锅,有时候就是做员工餐都做不了,只好让我们一直待在粗加工间了。还好你来了,通过接触,我发现你能吃苦,还讲义气,所以你一定要努力学翻锅,早日学会炒菜,把他赶走,我们一点也不想见到他。
我说胖子,你这不是难为我吗?我一个刚来的新人,什么都不懂,能会什么啊!
不会可以慢慢学啊!总有一天会学会的,到时候把他赶走,刘总的生意会更好,再也不用担心东西丢了,也不用担心整天被人骂了。
好了,不和你说了,我先练习我的刀工了。
虽说刀工讲究的是“快,准,稳”但是小贝现在刚来,别说这三个步骤了,只要不切手就烧高香了。
没切一会就感觉手有些累了,唉,先歇会吧,刚坐凳子上就听到有人喊他,
小贝,刘总找你,
小贝,你给刘总灌了什么迷魂汤了,他怎么老找你啊!在没人处,晓晓悄悄的问他,
没有了,刘总说小何到南方了,他给他朋友打电话了,让我和小何说两句话,
小何到了啊,那真是太好了,那你赶紧去吧。
噔 噔 噔,请进,刘叔叔,您找我啊!
坐吧,这是给你的工服和工鞋你先拿着,刚你刘爷爷没事出去买回来了,先试试合适不,不行给你再换。
试了下,刚合适,谢谢刘叔叔,
没事,应该给你的,你只要不嫌不好就行了,
这个已经很好了,比我在家里穿的都好。
只要穿着合适,以后每个月都给你买。
嗯,小贝开心的笑了起来,
对了,怎么把正事忘了,只顾和你说话了,刚我朋友打电话说他接到小何了,已经安排好住的地方了。我现在给他打电话让你和小何说会话。
嗯,
嘟 嘟 嘟 嘟……
喂,老刘啊!
什么老刘啊!叫刘哥,你没我大,不叫哥,叫什么老刘啊!
听着刘叔叔突然提高的嗓门把小贝吓了一跳,还以为发生什么了,
这不是你比我大,才叫你老刘吗?
这什么逻辑啊!小贝从来没见过这么厚脸皮的人。
别废话了,把那个小孩安排好了吗?
好了,正在铺床呢,
那让他接电话吧!
喂,小何啊!喂,小何,怎么不说话啊!
我靠,你这个傻小子,手机拿反了,转过来,
对于没见过手机,也是第一次用手机的小何来说,他还真不会用。
喂,刘叔叔啊!我是小何。
嗯,你和小贝说吧!
喂,小何
喂,小贝
呜 呜 呜两个人只叫了声彼此就哭出来了,从小到大都没分开过的两个人,现在距离几千公里,都忍不住哭出了声。
小何,在那边怎么样啊!
挺好的,这位叔叔人很好。已经把我安顿下来了,说让我逛几天就可以上班了,
那真是太好了,在那边一定要听那位叔叔的话,好好干活,别惹事生非。
嗯。我知道了,你也一样,要是回去了记得去看看我爸妈,……
两个人说了有十来分钟,都是对彼此的关心,让旁边的刘总和他朋友听得都感觉心酸,
好了,不说了。我还要上班呢,拜拜。
拜拜,小贝
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